Tag Archive: biere varoise


 

C’est bien beau d’aller en Ecosse, mais c’est sympa aussi de retourner dans le Sud au chaud, alors on va aller pas loin de chez moi, dans le Var pour déguster une Ambrée de la brasserie Le Mousse.

Vous vous en doutez, il y a un lien avec la marine et la bière (bravo Captain Obvious !), et c’est le cas, située à côté de Toulon, cette brasserie s’est implantée en 2017 par l’initiative de Quentin Bush, un jeune réserviste de la marine.

Alors petite précision, la brasserie est bien dans le Var, mais une partie de la production est sous traitée dans d’autres régions, par soucis de réduction d’émission de CO2. View full article »

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Aujourd’hui nous allons aller pas loin de mes contrées, dans un lieu mystique, le VAR!

Oui Mystique, département situé entre les fous de Marseille et les vieux beaux de Cannes et Nice, le Var est le département entre deux qui nous réserve beaucoup de surprises, à commencer par des orages surprises, et aussi quelques brasseries qui ont fait leur apparition tout récemment!

On va aujourd’hui parler d’une brasserie à Saint Maximin, très jolie bourgade varoise, et nous allons gouter une bière de la brasserie des sortilèges, dont le maître brasseur est une jeune femme passionnée qui s’est lancée dans l’aventure depuis peu! View full article »

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