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Étiquette : bière fumée

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Une Ecossaise de Valence grâce à la Valentinoise!

Je vous emmène à Valence aujourd’hui pour parler d’une bière de la brasserie la Valentinoise.  Cette petite brasserie est née en 2018, mais l’idée date de 2016 quand son fondateur, Cyril, parcourant la Russie en vélo, décide de brasser sa propre bière. Comme quoi, le sport aide à trouver de bonnes idées!  C’est donc en […]

Posted on 27 février 20212 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Gestes Barrières avec une Barricade Ramponneau!

On retourne voir nos amis de la brasserie la Canaille pour une autre de leur petite merveille, la Barricade Ramponneau! Nous avions évoqué cette brasserie lors du test de la Makhno, et ici nous sommes sur un tout autre style, à savoir une fumée au piment… tout un programme! Pour l’anecdote, Ramponneau fut la dernière […]

Posted on 22 mai 20203 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Direction l’Irlande avec une Black Bucket de Kinnegar!

Partons en Irlande aujourd’hui les amis, pour une bière de chez Kinnegar, une brasserie Irlandaise fondée en 2013 par Rick LeVert et Libby Carton, en plein boom de la brasserie artisanale. Au moment ou ils sont arrivés, peu de brasseries artisanales existaient encore en Irlande, de ce fait, ils ont pu rapidement se faire connaître […]

Posted on 20 avril 20203 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Jouons les mélomanes avec une Rythm’n Blues

On repart en région parisienne aujourd’hui pour parler d’une nouvelle bière de nos foufous de chez O Clock Brewing! Nous avons déjà parlé d’eux à travers de nombreux autres tests, et je ne peux que vous encourager à les découvrir tant par la qualité de leurs produits que leur mentalité et leur fun très remarqué […]

Posted on 12 janvier 20183 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Une bière fumée? Une Feu Follet!

Retournons voir nos amis de l’excellente brasserie des Garrigues pour une bière, qui pour moi, va très bien aller avec votre charcuterie dans votre raclette, la Feu Follet! La Feu Follet est une bière fumée, un type de bière un peu particulier, rendu célèbre entre autre par les Allemands de Schlenkerla, mais on associe trop […]

Posted on 10 janvier 20173 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Testons une Beaver Town Smog Rocket Smocked Porter (à vos souhaits!)

Pour ce test, nous allons à la rencontre de Beaver Town Brewery, au Royaume Uni, pour une Smocked Porter, et, fait assez rare sur ce site, la bière que nous testons est en canette ! Beaver Town a commencé son aventure en 2011 avec Logan (qui n’est pas le fils caché de Renaud…ok je sors). Celui-ci […]

Posted on 20 avril 20163 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Par Odin! Une Viking Smoked Ale!

Retournons une nouvelle fois dans le Champsaur pour parler d’une nouvelle bière de nos amis Vincent et Anne, alias, les Bières du Crépuscule. Anne et Vincent, je ne les présente plus, ils sont sur le blog depuis un moment maintenant, et beaucoup de leurs créations sont passées sur le site. Ici nous somme sur une […]

Posted on 27 septembre 20153 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

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