Tag Archive: biere artisanale marseillaise


 

Les amis, on va rester sagement à la maison pour le test d’aujourd’hui, en effet, c’est bien beau de voyager, parler des bières d’autres régions, mais parfois c’est bon de rester chez soi.

Alors on va juste marcher quelques mètres et aller voir Jérôme et son équipe chez Zoumai et déguster une petite Pomègues.

Bon, Zoumai j’en ai parlé précédemment, la brasserie est devenue incontournable, présente un peu partout dans la ville, restaurants, bars et même cinémas, on ne peut plus ne pas les connaître, donc inutile de revenir encore sur l’historique, mais on reviendra plus tard sur leur actualité c’est promis! View full article »

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Aujourd’hui on va encore découvrir une nouvelle brasserie, après les adorables brasseurs de Rubé, on va aller voir les deux amis de chez les Maltfaiteurs !

Tout comme Rubé, la brasserie est quelque peu cachée, dans une impasse en plein 13ème arrondissement de la ville, dans une maison, on voit sur le portail en tout petit écrit « brasserie les maltfaiteurs ». On y est ! View full article »

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Aujourd’hui chers amis je vais vous parler de la brasserie Rubé, une brasserie que j’ai eu l’occasion de rencontrer tout récemment et que j’ai adoré.

Nouvelle brasserie marseillaise, la brasserie Rubé est encore au statut de microbrasserie, initiée tout récemment par Arthur et Samira, l’idée de se lancer leur est venue après avoir passé du temps à brasser en amateur pour les copains, et avec l’envie de changer d’air et donc de quitter leurs métier respectifs pour quelque chose qui leur correspondait plus.

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Retrouvons les copains Marseillais de la Minotte pour vous présenter une Ginger Haack, une bière au gingembre!

La Minotte vous connaissez maintenant, petite brasserie au pied de la bonne mère, brassée par Maxime, qui se fait de plus en plus connaître dans la région.

La Minotte est dans sa crise d’ado en ce moment, elle s’énèrve, elle veut se démarquer, elle veut un scooter et les dernières Nike, et elle nous sort pleins de nouveautés depuis 2016, et la Ginger Haack en est l’une d’elle!

Des bières au gingemnbre il y en a quelques unes, la dernière que j’avais aimé était justement celles de Georges et Flavien de Aquae Maltae, brasserie Aixoise. Alors est-ce que Max a lui aussi fait une belle bière ? Verdict! View full article »

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routedesbieresUn petit article aujourd’hui pour soutenir des camarades de chez moi, la brasserie Des Suds, dont nous avions testé la Part Faite et la 1129 sur le site.

Laure et Gonzalo sont tous deux passionnés, et sont pleins d’ambitions et de bonne volonté, mais seuls ils ont un peu de mal à financer tout ce dont ils auraient besoin.

De ce fait, ils souhaiteraient pouvoir étendre leur gamme et améliorer leur production dans le but de satisfaire au mieux la demande et continuer à faire des recettes de qualité, et ils ont besoin de vous !

Leur campagne de Crowdfunding a déjà commencée et ils en sont à 50%, c’est pour cela que je me permet de servir aussi de relais sur mon site afin de les aider à trouver encore plus de monde pour les aider !

Je vous invite à vous rendre sur cette page, afin de lire leur message, leurs objectifs et leurs attentes, aidez les à nous pondre encore de nouvelles recettes, ils peuvent sans doute faire mieux que Part Faite, alors pourquoi pas contribuer à la création d’une bière ? Plutôt cool non ?

Un coup de pouce pour les copains ! 🙂

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