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Partons déguster un classique aujourd’hui, une Hopus ! Mais pas n’importe laquelle, la Hopus Primeur 2013 ! C’est la brasserie Lefebvre qui s’occupe de cette jolie bière, cette brasserie fabrique aussi la Floreffe et la Barbar entre autres, nous en avions parlé brièvement précédemment car elle brasse la Tonnerre de Brest, une bière aux algues dont nous […]
Non les amis ce n’est pas un nouvel article du Gorafi! On connait tous les pipelines, le genre de trucs qui a tendance à jouer sur la géopolitique, qui déclenche des guerres etc…. en général ce genre de choses est nécessaire mais n’attire pas forcément de bonnes choses. ET BIEN LES BELGES ONT LE PIPELINE […]
Aujourd’hui on va en Belgique pour découvrir la Burgse Zot Dubbel, une bière brassée par la brasserie De Halve Maan. Nous avions déjà auparavant gouté l’une de leur bière, la Straffe Hendrick Quadrupel, vous trouverez dans ce test précédent toute l’histoire de cette brasserie. J’ai découvert cette bière en Belgique, sur place et je l’ai […]
Aujourd’hui nous allons déguster une nouvelle bière de la brasserie de Troch, nous avions auparavant testé la Chapeau Fraise, une bière qui s’avérait prometteuse mais qui nous avait un petit peu déçu par le surdosage de sucre dont elle a fait preuve et qui avait rendu le final un peu écœurant. Nous allons du coup […]
Direction la Belgique ! Cette fois-ci nous allons parler d’une gamme de bière assez connue qui s’appelle Petrus ! On trouve la Petrus assez facilement chez les cavistes et quelques fois Lidl nous en propose en coffret. Cette bière est brassée par la brasserie De Brabandere, la même qui nous a brassé la Pony Stout, que nous […]
Direction la Belgique pour une bière Kriek de la brasserie Verhaeghe Vichte, une petite brasserie familiale qui date de 1885. Le fondateur n’est autre que Paul Verhaeghe, il eut une très bonne activité économique jusqu’à la première guerre mondiale. Dès lors, il cessa son activité suite à l’appel du gouvernement Belge de résister économiquement en […]
Partons un peu vers l’exotisme, le soleil, les plages avec une bière brassée en…..Belgique….ah ouais d’un coup c’est moins exotique ! Cette bière est brassée par la brasserie De Ryck, la première brasserie née en 1886 grâce à Gustaaf De Ryck qui décide de créer sa brasserie. Il part en Allemagne se former puis ouvre enfin […]