Tag Archive: barbe torte


 

IMG_0049Aujourd’hui on va parler d’UN Stout (ouais je dis une Stout mais je me trompe à chaque fois, je pense à une bière Stout en fait….), cette bière est brassée par la brasserie de Bretagne, et inutile de vous parler de cette brasserie car on l’a déjà fait….oui cette brasserie fait la Dremmwel, la Celtika, la Britt….et aussi la fameuse Barbe Torte vendue chez Lidl !

Et oui les amis, c’est bien eux qui font des bières bretonnes pour Lidl quelques fois par an !

Du coup je vous invite à aller voir les tests de Barbe Torte pour une petite histoire de la brasserie, on va passer directement au test !

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IMG_9822Aujourd’hui je vais vous parler de la Barbe Torte, une bière bretonne que l’on trouve à Lidl plusieurs fois par an et dont j’ai fait le test de la brune il y a quelques mois….c’était le tout premier article, et je vais refaire le test prochainement de cette bière également.

Cette bière est donc brassée par la Brasserie de Bretagne, initialement brasserie Britt qui brasse quelques bières bretonnes connues du milieu comme la Dremmwell, la Britt, Celtika ou encore Saint Erwan, des bières que je possède en cave et que nous aurons en test dans l’avenir.

Cette brasserie a reçu pas mal de récompenses depuis sa création en 1998, et elle distribue également pour d’autres brasseurs comme la brasserie des Abers.

Elle fut créée en 1998 mais eu affaire à de nombreuses difficultés qui feront qu’elle n’émergera jamais vraiment jusqu’au rachat en 2000 par Hervé et Jean François (je n’ai pas leurs noms de famille), leur inexpérience du domaine et le soutien de leurs proches et de quelques personnes du milieu brassicole seront finalement un atout. La même année ils entrent dans l’association « Produits de Bretagne » leur donnant ainsi une visibilité supérieure.

En 2002 ils rachètent et intègrent entièrement la brasserie Dremmwell dans leurs rangs, en 2003 ils adhérent au Groupement Européen d’Intérêt Economique GBS, qui leur permettra l’accès à une plateforme logistique commune leur facilitant la distribution de leurs produits à travers la zone Euro, les brasseries Chimay, Duvel et Tuborg en font par exemple partie. View full article »

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barbe torte

Je commence mon premier article par une bière assez particulière : Barbe Torte.

(Je ne donnerais pas de notes aux bières mais mon simple avis sur celles-ci).

Il s’agit d’une bière bretonne ambrée de 5,4% brassée avec du blé noir et des épices par la Brasserie de Bretagne. Il faudrait que je me renseigne un peu plus car il me semble que cette bière était brassée par la « brasserie de la soif » mais celle-ci a fermé en 2005, je suppose qu’elle a été rachetée par une autre brasserie (celle citée précédemment).

Cette bière est distribuée par Lidl, qui distribue aussi de la Guden Draak, mais selon des promos exceptionnelles, 2 à 3 fois par an seulement en pack de 6. View full article »

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