Dossiers

Travailler dans l’alcool

Un récent article de Good Beer Hunting et plusieurs réflections de confrères et consoeurs du milieu m’ont interpellé sur un sujet que je voulais aborder depuis déjà longtemps mais dont j’hésite à parler par peur de me tirer une balle dans le pied, ou carrément m’attirer des foudres du milieu brassicole : l’alcool et plus […]