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Dégustation

La bière du Provence Bière Connexion 1ère édition

Les amis, vous savez que je suis marseillais pour celles et ceux qui me suivent, et vous savez que j’ai souvent parlé du fameux PBC, le Provence Bière Connexion, festival de la bière provençale qui attaque cette année, sa troisième édition les 5 et 6 mai 2018. Lors de la 1ere édition, je m’étais occupé […]

Posted on 8 février 20183 mars 2021 Author Greg Commentaires (2)
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Dégustation

La bière de Joe Brassin : L’été Indien

Aujourd’hui nous allons déguster une bière fabriquée par la brasserie Artisanale du Luberon, que nous avions déjà évoquée dans plusieurs tests, et par la Route des Bières, cave à bière Aixoise également évoquée sur le site avec son second local de Bouc Bel Air (13). Une bière fabriquée pour une cave ou un bar, ce […]

Posted on 6 janvier 20183 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Actualités

Provence Bière Connexion : Que faire ce Jeudi 28/04 ?

Beaucoup de rencontres à prévoir encore aujourd’hui, notamment Elisabeth Pierre, célèbre Zythologue et « papesse » du milieu brassicole, qui nous fait la joie de présenter sa nouvelle édition du Guide Hachette en exclusivité ! Vous la trouverez à Fietje (la cave) le midi, puis à La Route des Bières (le bar) en fin de […]

Posted on 28 avril 20163 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

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    Actualités Brasseries Dossiers

    Brewdog : une success story entachée par des témoignages accablants

    Source : The Mad fermentationist
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    Les grands groupes industriels brassicoles et leurs stratégies : Partie 1

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    Vuur & Vlaam la bière qui compte triple au Scrabble

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