Tag Archive: alpes


 

 

IMG_4831Les amis, je vais vous parler encore d’une bière de nos amis des Bières du Crépuscule, (mais jusqu’où ce couple ira-t-il ?).

Non content de sortir tellement de bières que même moi je n’arrive pas encore à toutes les gouter, voilà-t-y pas qu’ils jouent les originaux !

Eh bien oui, Si Jack Sparrow existait il aurait sans doute apprécié la bière dont nous allons parler aujourd’hui, une Bière Pirate ! View full article »

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IMG_4031Les amis aujourd’hui nous allons faire le 300ème test du site ! Je me le suis réservé en cette veille de Noel spécialement !

Et pour ce 300ème test j’ai dégusté une English Porter de la brasserie des Bières du Crépuscule, une petite brasserie située dans le Champsaur dont nous avions parlé il y a déjà quelques temps, créée par Vincent et Anne.

Cette petite brasserie a le mérite d’être assez imaginative dans le choix de ses recettes, toujours en quête de nouveautés notre duo amoureux de la bière (mais ils s’aiment aussi un petit peu je crois !) n’est jamais à court d’idées pour me surprendre quand je reçois leurs nouveautés. View full article »

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IMG_3237Aujourd’hui on retourne dans les Alpes avec une nouvelle bière de la brasserie du Mont Blanc, nous avions auparavant fait la Violette, la Verte (Au Genépi) et la blanche, et maintenant nous allons nous attaquer à la Rousse !

Il est vrai que la Violette et la Verte m’avaient peu convaincues, mais la blanche avait su me convaincre du savoir-faire de cette brasserie et je dois vous avouer que la première bière dont on m’a parlé concernant cette brasserie ce fut la Rousse !

La Rousse a en effet obtenue la médaille d’or à Paris en 2011 dans le cadre du salon de l’agriculture, ensuite elle a obtenu la même année un World Beer Award pour la meilleure bière ambrée, autrement dit je ne pouvais pas passer à côté de cette bière !

Pour les précédentes, cliquez sur les liens ou allez dans la liste des bières testées pour voir le reste de la gamme passée sur le site !

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IMG_0495Partons à Briançon pour une bière de la brasserie des 3B, avec La chatte en feu ! Inutile de me demander pourquoi ce nom, je ne sais pas exactement, mais à mon humble avis ce n’est pas un hommage à la mycose vaginale ni à une quelquonque nymphomane de la télé-réalité……en fait le délire de cette brasserie c’est nommé leurs bières avec des noms associés aux chats !

Je n’ai pas vraiment d’infos sur cette brasserie et son histoire, je sais qu’elle est jeune et située à Briançon. En revanche bien que n’ayant pas de site officiel, on peut les suivre sur leur page Facebook qui contient bon nombre d’informations sur leurs bières ainsi que le brassage.

Visiblement ce sont des gens très sympas et je vous invite à aller les voir quand ils sont ouverts ! Vous pouvez aussi les trouver sur le marché de Briançon 2 fois par semaine si j’ai bien lu leurs horaires.

De notre côté nous allons parler de La Chatte en Feu, une bière ambrée aux épices surprenante !

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