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Mes amis, je vous emmène aujourd’hui en Angleterre pour déguster une Pocket Rocket de la brasserie familiale Arbor Ales!

C’est une petite brasserie créée en 2007 à Bristol, d’une réputation relativement créative, cette brasserie a su, à travers les années, imposer son style et son savoir faire, pour aujourd’hui, nous parvenir jusqu’en France!

J’ai toutefois peu d’infos à vous raconter sur cette brasserie, bien que j’adore leurs étiquettes (le côté randonneur et nature qui me caractérise est conquis par ce style d’étiquettes). View full article »

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Aujourd’hui je vous emmène en Italie, à La Spezia, une ville portuaire tout près des célèbres Cinque Terre!

Je suis allé récemment là bas justement, et j’ai ramené quelques bières, dont celle du test du jour!

Cette bière est brassée par Birrifico Del Golfo, une brasserie née en 2005 par l’initiative de Luca Massela et Stefano Tonarelli, tous deux passionnés de bières qui se sont lancés dans cette aventure. Méconnue en France, cette brasserie dispose aujourd’hui d’une gamme plutôt étendue, passant sur l’IPA, l’Oatmeal Stout en passant par de la Scotch Ale,les deux compères ne manquent pas d’imagination pour se renouveller régulièrement visiblement. View full article »

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IMG_2839Aujourd’hui les copains, on va se diriger du côté d’Uzes dans le 30 pour déguster une bière blanche de la brasserie Meduz.

Cette microbrasserie créée en 2012 produit une gamme de bière classique (ambrée, blanche, blonde, dorée, hiver) de 700hl par an environ.

Je n’ai que très peu d’informations sur la brasserie, je connais les noms des deux créateurs qui sont Christophe Fresquet et Bertrand Salvignol et ça s’arrête ici.

Du coup nous allons passer directement au test de cette bière blanche, brassée avec du froment, houblonnée à cru et également brassée avec des écorces d’oranges !

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