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Étiquette : accords mets et bières

hopsandbeer
Actualités Dégustation

Premier test d’une Beer Box, celle de Hops and Beer!

Les amis, aujourd’hui je vais vous parler d’une beer box, celle de Hops and Beer ! Alors, des beer box, il en existe pas mal, et il est difficile de toute les comparer, mais Hops and Beer a eu la gentillesse de m’envoyer une de leur box cet été et c’est l’occasion rêve de vous parler […]

Posted on 26 septembre 20163 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Actualités Utile et pratique

Le Guide Hachette des bières

Aujourd’hui les amis, c’est notre première revue littéraire du site, pour se faire, j’ai revêtu un peignoir à carreau, j’ai mis des pantoufles, allumé une pipe et j’ai allumé un feu dans la cheminée…..mais comme je n’ai pas de cheminée j’ai fait bouillir de l’eau sur mes plaques de cuissons (ouais on fait avec ce […]

Posted on 12 novembre 201414 juillet 2021 Author Greg Commentaires (7)
vin biere
Actualités

Dis moi quel est ton vin, je te dirais quelle est ta bière

Aujourd’hui je vous propose une infographie très intéressante sur le rapport vin / bière. (Si vous la cherchez elle est en bas de l’article!)   Cette infographie a été réalisée par Happy Beer Time en collaboration avec le site Alliance Saveur et Vins. C’est assez utile car souvent les amateurs de vins ne connaissent pas […]

Posted on 28 août 20144 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

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L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻 !!! HELP NEEDED !!! L'alcool avant le pain ? 🤯

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    Arrêtons les frères Grapetou, ces dangereux Maltfaiteurs!

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