Les amis, j’ai prévu de vous parler prochainement du mondial de la bière de Montreal que j’ai eu la chance de faire en Juin dernier. Mais sachez qu’il existe aussi une édition française de ce salon qui a lieu chaque année depuis 5 ans à Mulhouse !
Ce salon aura donc lieu du 11 au 14 Septembre 2014 au parc des expositions. Ce salon n’est pas petit du tout, il a enregistré plus de 11 000 visiteurs l’année dernière !
Cette année c’est plus de 100 brasseries de 13 nationalités différentes qui vous feront découvrir un panel de plus de 400 bières différentes.
Je vous cite d’ailleurs directement le descriptif de ce salon que je trouve parfait :
« Festival de dégustation de bières ouvert au grand public et aux professionnels, le Mondial de la bière en Europe montre la bière comme on ne l’a jamais bue. La défense gustative et l’illustration culturelle de la bière s’y conjuguent pour apprécier le breuvage au travers d’une consommation raisonnée et raisonnable. Le but est d’inviter, d’une part les professionnels à prendre conscience de la dimension pédagogique et culturelle de la bière qu’ils fabriquent, commercialisent ou servent, et d’autre part de convier les consommateurs à découvrir de nouvelles saveurs et déguster la bière comme on le ferait avec un bon vin, par le biais des nombreuses variétés de bières et animations gustatives présentes sur le salon. »
Outre le fait de visiter et déguster, vous aurez aussi droit à des ateliers culinaires sur la choucroute, une exposition photo « Bistrots Parisiens » de Roland Liot, des ateliers de dégustations sur le thème des accords mets et bières (notamment avec le fromage) et un concours littéraire organisé par Kronembourg.
Mais aussi et bien entendu, un concours de dégustation professionnel (1 médaille de bronze et 10 médailles d’or à la clé) et un concours de dégustation grand public « votre bière coup de cœur ». Le tout agrémenté de concerts et de démonstrations de brassage afin de vous faire découvrir au mieux l’univers brassicole trop souvent oublié au détriment de l’univers viticole.
Un grand bravo à Jeanine Marois, présidente et fondatrice de ce mondial de la bière ainsi que toute son équipe pour ce salon !
Pour ma part, je pense que j’y serais l’année prochaine les amis !
Informations :
http://festivalmondialbiere.qc.ca/fr/festivals/mondial_de_la_biere_mulhouse_2014/
Localisation :
PARC DES EXPOSITIONS DE MULHOUSE
120, rue Lefebvre 6810
Dates et horaires:
Jeudi 11 septembre 2014, 17h – 23h
Vendredi 12 et samedi 13 septembre 2014, 11h – 23h
Dimanche 14 septembre 2014, 11h – 18h
Tarifs:
Entrée libre
Pensez VERT, achetez le verre !
Le verre de dégustation à l’effigie du Mondial de la bière Europe 2014 sera en vente à l’entrée du salon au prix de 4 €.
Dégustations (12,5 cl) à échanger contre un ou plusieurs coupons, en fonction de la bière choisie.
Coupons de dégustation :
Prix unitaire : 1€
Forfait ETUDIANT 6 coupons : 10 €comprend un verre, 6 coupons et un guide de dégustation
Forfait DÉCOUVERTE 10 coupons : 15 € comprend un sac Mondial de la bière, un verre, 10 coupons, et un guide de dégustation
Forfait CONNAISSEUR 20 coupons : 25 € comprend un sac Mondial de la bière, un verre, 20 coupons, et un guide de dégustation
Boutique :
La boutique de 400 m2 du Mondial de la bière Europe, véritable caverne d’Ali Baba des aficionados autant que des néophytes, permettra à chacun de repartir avec de quoi remplir sa cave à bières. La majorité des produits en dégustation sur le salon seront en vente à la boutique.
Horaires d’ouverture :
Jeudi 11 septembre 2014, 17h – 23h
Vendredi 12 et samedi 13 septembre 2014, 11h – 23h
Dimanche 14 septembre 2014, 11h – 18h
Boutique en ligne : www.mondialbiereurope.com
Transport / accès
En avion : EuroAirport Bâle-Mulhouse
En train : gare SNCF de Mulhouse
En tramway : ligne 1 – arrêt Musée de l’automobile
En bus : ligne 10 – arrêt Cité Wagner
En voiture : A36, sortie Parc des Expositions
Parking gratuit au Parc des expositions de Mulhouse
