Marseillais amateur de bières, je vais vous faire découvrir cette boisson à travers son histoire, des dossiers, de l'actu et enfin des tests de bières diverses et variées!
Vous connaissez tous la bière Carlsberg, et sa bouteille verte. Vous savez sans doute que Carlsberg est également un groupe puissant, 4ème acteur du marché brassicole mondial, possédant des marques comme 1664, Grimbergen, Kronenbourg ou encore Tuborg. (Nous parlerons d’ailleurs cette année de ces grands groupes.) Carlsberg a développé un programme : le CCC alias le […]
Les amis, je viens vers vous aujourd’hui avec une bonne nouvelle qui est arrivée il y a quelques jours. Le guide Michelin, fameux guide donnant des étoiles aux restaurants les plus prestigieux à travers une sélection rigoureuse, vient de donner une étoile à un Brewpub! Le Band of Bohemia situé à Chicago. Ce brewpub est […]
Nous allons parler de bières en kit, mais en kit instantané les amis, et nous allons commencer par une actualité qui a fait le tour de la toile ces dernières semaines. Vous connaissez tous Sodastream, cette société qui nous propose de faire nous-même notre eau gazeuse ou notre soda à partir de concentré et une […]