Il y a quelques mois, les gars de “Ma bière artisanale” m’avaient offert un super coffret de bière dont je vous ai parlé. Ce coffret contenait un panaché de bière de la brasserie la conviviale aux étiquettes assez cools à mon goût.
J’ai pu en goûter pas mal, mais je ne vous en avais pas encore parlé vraiment, alors aujourd’hui on va attaquer sur la Brune alias, la Cordiale.
Pour commencer, la brasserie est née tout récemment, en 2017 en Loire Atlantique sous la volonté de deux copains d’enfance, Nicolas et Etienne.
Comme beaucoup, ils ont commencé en brassin amateur pour finir ensuite par se lancer dans l’aventure du pro, et leur gamme est petite mais costaud comme dit la pub, allant de l’IPA à la Stout en passant par de la Blanche-Brune, tout y est! View full article »
