Category: Découverte de lieux


 

Aujourd’hui on va inaugurer une nouvelle série d’articles consacrés à des voyages, mes voyages en l’occurrence. 

Pourquoi cette série? Et bien c’est aussi parce que je suis quelqu’un qui a tendance à beaucoup voyager. Je n’ai pas d’enfants encore, je vis dans une grande ville, j’ai donc accès à pas mal de destinations et je pars plusieurs fois par an avec ma compagne, ou avec des amis, et bien sur à chaque fois, je découvre des endroits pour boire de bonne bières locales!

Je ne vais pas vous faire des articles de manière chronologique, et ne vous attendez pas non plus à un guide complet, je ne fais pas mes parcours en fonction de la bière, mais en fonction des belles choses à voir du coup je peux être passé, faute de temps ou de distance, à coté de certains endroits, ne soyez pas très étonnés donc si vous avez été dans un des pays cité dans cette série, de ne pas voir un endroit que vous avez découvert, libre à vous d’en parler dans les commentaires en revanche!  View full article »

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Les test de bières c’est bien joli mais si nous parlions un peu d’autre chose aujourd’hui?

Je vais vous parler de Bière Art, une société créée récemment par 3 amis, 2 sur Paris et un sur Marseille, qui ont pour but de faire découvrir les bières artisanales, comme moi, mais autrement! 

Bière Art c’est avant tout une aventure, celle d’Anthony qui décide de tout plaquer un jour et part à l’étranger. Son périple le conduit jusqu’en Australie où il restera un bon petit moment en faisant divers boulots. 

C’est lors d’un de ces jobs qu’il rencontre deux autres français, Alexandre et Pierre Yves, tous les trois deviennent très bons amis et une fois leur périple terminé, l’idée d’une société dans la bière leur vient au détour d’une soirée où ils se sont réunis.

Quelques temps plus tard, Bière Art était née! View full article »

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Nous allons aujourd’hui parler de quelque chose de bien particulier, camarades. Le sujet de cet article va surtout concerner les professionnels ou ceux en devenir.

J’ai tout récemment été contacté par mon amie Garlonn de “Il était une brasserie” pour une réunion de présentation à Paris pour nous présenter le salon Braubeviale de Nuremberg qui aura lieu du 12 au 14 Novembre 2019.

Trouvant l’idée intéressante, je me joint à elle (et d’autres amis du milieu) pour en savoir plus à travers un petit périple de 24h dans la capitale.

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Je vous parle souvent de Marseille, et ses cavistes (trop peu nombreux à mon gout d’ailleurs) mais autour de Marseille il y a aussi des cavistes ! On avait parlé de Fietje et Vanessa récemment, et il est temps de parler d’un autre acteur du marché local de la bière en Provence.

Alors on a quelques chaînes, du V&B ou du My Beers, classiques mais on trouve du local et quelques bonnes références et ce sont des lieux sympas pour se retrouver entre amis (bien que les Beer Snobs n’aiment sans doute pas ces endroits), mais on a aussi des indépendants originaux et c’est d’eux que je voudrais vous parler dans un premier temps ! Et aujourd’hui je vais vous parler d’un caviste que j’affectionne particulièrement, l’Art de la Bière. View full article »

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Bonjour les amis!

Ça y est, c’est la rentrée! Enfin…En Octobre comme à la fac, je vous avoue ne pas avoir été très actif ces temps-ci mais j’ai eu fort à faire dans ma vie professionnelle et puis les vacances sont arrivées aussi et forcément le temps est passé très vite!

Premier sujet de cette rentrée, pas de test mais on continue sur les présentations de nos brasseries provençales avec la brasserie “l’étang de bière”!

J’ai connu Amélie et Valentin lors du second Provence Bière Connexion où ils étaient comme moi, bénévoles, et leur brasserie n’en était qu’à ses tout premiers balbutiements. 

Après beaucoup de péripéties en tout genre, nos deux amis ont réussi à ouvrir leur brasserie à St Chamas, où vous pourrez goûter sur place leurs créations mais aussi acheter des bouteilles. 

Plutôt que vous faire une simple biographie de leur activité, je me suis permis de leur poser quelques questions et voici donc leur réponses! View full article »

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