Archive for juillet, 2015


 

IMG_5464Bon, vous allez dire….encore une bière de Sulauze ?? Et celles de la Plaine ? Patience, elles vont arriver aussi, mais c’est vrai que ces derniers temps, je me suis un peu lâché sur les bières de nos amis de Miramas….

Ici on est sur une bière très houblonnée qui s’appelle la Oaï ! C’est ici la seconde IPA de la brasserie, la première étant la « Pan pan cucul » que vous découvrirez prochainement et qui tire à 61 d’IBU….notre bière de ce jour, elle, tire à +100 IBU ! (Pour savoir ce que c’est l’IBU cliquez ici pour le savoir !)

Alors déjà, Oaï est un mot de chez nous, près de Marseille, qui signifie vulgairement « le bordel », par exemple, on peut dire « ça fait 3 semaines que je n’ai pas rangé ma maison, c’est le Oaï ! ».

Ici, cette bière a envie de mettre un peu le boxon dans votre bouche semble-t-il, alors allons voir si elle tient ses promesses ?
View full article »

Share Button
 

IMG_5170Retournons un peu voir nos copains de la Gargouille pour gouter une belle Brune, une Canante !

Gargouille est une brasserie de la région Lyonnaise qui a déjà fait plusieurs passage sur le site, et ce n’est pas prêt de s’arrêter car j’ai encore beaucoup de leurs bouteilles à tester sur le site.

Aujourd’hui nous allons donc nous diriger vers une Brune, nommée « la Canante » ! Pour votre culture, Canante a deux signification, la première est une jeune femme aimable, une bonne amie, et la seconde signification est un adjectif qui signifie Délicat, divertissant ou beau.

Maintenant que nous avons fait marcher nos neurones, il est temps de se reposer avec cette bière ! (Moi exagérer ? Noon !) View full article »

Share Button
 

IMG_5115Vous allez croire que je les aime bien les petits gars de chez Sulauze…..et bien en fait vous avez tout à fait raison !

Et du coup, après avoir parlé tout récemment de la Cabosse, on va parler d’une autre bière, une classique mais pas des moindres, une Blanche !

Alors bien sur, je ne vais pas encore et encore revenir sur cette brasserie de Miramas, surfez sur le site pour trouver les infos qu’il vous faut les amis, on va passer de suite au test car je ne sais pas vous, mais j’ai soif !

View full article »

Share Button
 

IMG_5096Souvenez-vous, nous avions déjà évoqué les bières de la série French Connection sur le site, la Brune et l’Ambrée, et bien cette fois ci nous allons parler de la Blonde !

French Connection, je vous le rappelle, est une série collaborative, la Blonde dont nous allons parler est faites par Brian Stillwater, un brasseur américain reconnu, et Daniel Thiriez, le brasseur de la brasserie d’Esquelbecq.

Alors, que vaut cette fameuse bière ? View full article »

Share Button
 

IMG_5074Les amis, je suis de retour, enfin ! J’ai beaucoup de choses à dire mais je reprends doucement le rythme avec quelques bières de chez nous !

Pour commencer, je vais vous parler d’une bière faite à côté de chez moi, dont nous avions déjà testés les bières, je veux parler de la Cabosse par la Brasserie de Sulauze !

La Cabosse est une bière originale, faite avec de la fève de cacao du Pérou (fèves de criollo), dont l’illustration a été réalisée par Gynette Landro.

Inutile d’en dire plus sur la brasserie, nous avions déjà parlé d’elle lors d’une visite et de nos précédents tests !

View full article »

Share Button