Archive for mars, 2015


 

IMG_4538Les amis on va aller en Belgique pour ce test, dans une ambiance un peu Western pour parler de la Buffalo Stout !

Cette bière est brassée par la brasserie Van Den Bossche, une brasserie dont nous avions relaté l’histoire lors du test de la Pater Lieven Brune il y a de cela quelques mois.

Pour être franc, j’adore l’univers des Western et petit je me gavais des histoires de Buffalo Bill, donc quand j’ai vu cette bière, je n’ai pas hésité une seule seconde et je l’ai prise ! Elle réunit deux choses que j’aime, les Stout et les Western !

Bon….petite déception dans mon idéal, ce n’est pas une bière Americaine, mais bon, une bière Belge ca déçoit rarement après tout ! Alors que vaut notre chère amie ?

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IMG_4519Aujourd’hui nous allons nous arrêter aux Pays Bas, à Amsterdam précisément, magnifique ville, connue principalement pour ses space cakes, son quartier chaud et ses champignons…..bon je vous rassure, la ville est magnifique et regorge de choses bien plus belles que ces choses-là.

D’ailleurs quelque part je trouve ça dommage que cette ville soit plus synonyme de débauche et de trip hallucinogènes qu’autre chose. Moi-même j’ai testé en allant là-bas certains trucs (mais avec modération et en sécurité) mais j’ai trouvé la ville vraiment belle ainsi que ses alentours, donc si je dois vous conseiller un truc, ne passez pas votre temps à vous chercher de quoi « triper » et émerveillez-vous plutôt devant la beauté des lieux et sa culture ! View full article »

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IMG_4503Aujourd’hui les amis nous allons retrouver nos amis Américains de chez Lost Coast Brewery avec une Stout !

Nous avions auparavant gouté la Downtown Brown, qui fut une très jolie surprise ! Je rappelle que cette brasserie est tenue par deux femmes, donc dans le genre artisanal et traditionnel on ne peut pas mieux faire je pense non ? Car les femmes sont les premiers maitres brasseurs que je sache !

Ici nous allons tester la 8 Ball Stout, pour ceux qui ne connaissent pas ce qu’est une 8 Ball, c’est la boule noire estampillée de ce fameux numéro 8 que l’on retrouve au billard américain. Il y a un jeu que l’on appelle le Jeu de la 8, dont je ne vais pas vous donner les règles, n’étant pas un grand joueur de billard, je vous laisse entre les mains de Wikipédia pour en savoir plus. View full article »

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