Archive for novembre, 2014


 

IMG_3676Les amis aujourd’hui je vais vous parler d’un second livre sur la bière. Souvenez-vous, je vous avais parlé de l’excellent livre d’Elisabeth Pierre « Le Guide Hachette des Bières », cette fois-ci on va passer sur un bouquin un peu différent.

Ce livre se nomme « Les 1001 bières qu’il faut avoir goutées dans sa vie » aux éditions Flammarion. Ce livre fait partie d’une collection qu’on pourra appeler « Les 1001.. » et contenant une vingtaine d’ouvrages différents.

On peut trouver les 1001 albums, livres, jardins, vins, tableaux, jeux vidéo, chansons etc…. une série assez variée et intéressante initialement anglophone mais traduite pour la France et éditée par Flammarion. View full article »

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IMG_3644Aujourd’hui les amis nous retournons voir nos amis de la Brasserie des Vignes, une brasserie située dans le Tarn.

Souvenez-vous nous avions déjà testé la Libertine et la Délinquante, cette fois-ci nous allons déguster une bière au nom représentant en quelque sorte, le sport national français, la Toutoblack !

Comme son nom l’indique c’est une bière noire, mais au-delà de cela, son étiquette est vraiment belle, un esprit BD fourmillant de petits détails, les illustrations de cette brasserie sont toujours aussi amusantes et bien réalisées je dois l’avouer.

Maintenant passons directement au test, sachant que nous avions déjà parlé de la brasserie précédemment les amis !

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laforge (1)Aujourd’hui les amis je vais vous parler d’une bière que j’ai découverte lors de mon voyage au Québec, une belle Stout Impériale.

J’étais logé à Québec, et en face de la ville se trouve l’Ile d’Orléans, une Ile située sur le fleuve St Laurent. Sur cette Ile on trouve beaucoup de producteurs locaux, fruits, légumes, cidre, pâtisseries etc… J’ai aussi trouvé un super glacier au passage. On y trouve de magnifiques maisons avec des jardins à l’anglaise, bref c’est un de mes endroits favoris de la région.

J’avais loué une voiture pour justement m’y promener et faire des photos, et je m’arrête à un endroit pour faire des photos, et au moment de remonter dans mon véhicule que vois-je ? Une maison avec écrit dessus « Microbrasserie ».

Ni une ni deux je m’engouffre dans cette maison et là j’y découvre la Microbrasserie de l’ile d’Orléans et son pub, le pub du Mitan, un de mes coups de cœur zythologique Canadien !  Cette brasserie est située à Sainte Famille et a ouvert ses portes en 2006, avant la brasserie, c’était une boucherie qui a fermée faute de nouvelles personnes pour prendre la relève. View full article »

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IMG_3526Retournons voir nos cousins Belges pour déguster une nouvelle bière de chez Petrus ! Nous avions parlé de la Oud Bruin et la Aged Red et aucune des deux ne nous avait déçus. Alors que vaut cette bière Triple de la brasserie de la Barbandère ?

Et bien allons voir ça !

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IMG_3517Les amis, l’hiver est en train de s’installer doucement mais surement, enfin dans le sud de la France en tout cas, pour mes copains Canadiens qui me lisent je sais que l’hiver est arrivé en Juin dernier. (Comment ça j’exagère ?). De ce fait, je vais me remonter le moral en vous parlant d’une bière de Printemps de nos amis de la Gargouille !

Et oui, encore une bière de la Gargouille, mais il faut avouer que ces gars sont vraiment doués et originaux, alors cette fois-ci nous allons tester leur bière de Printemps !

 

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