Archive for avril, 2014


 

IMG_0207Bon je reste à domicile pour ce test, je vais retrouver les copains de la brasserie Marseillaise de la Plaine pour vous parler de leur bière de Noel. Alors il n’y en a plus, il faudra attendre l’année prochaine mais avec ce test vous saurez maintenant à quoi vous attendre les amis !

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IMG_0156Aujourd’hui les copains nous allons retourner aux USA pour gouter une bière de la Left Hand Brewery, nous avions déjà parlé de cette brasserie lors du test de la très bonne Milk Stout, cette fois ci je vais vous parler de l’une de mes favorite de cette brasserie que j’ai pu gouter la première fois au Delirium de Bruxelles, la Black Jack Porter.

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IMG_0130Souvenez-vous je vous avais testé une bière à l’eau de mer qui avait gagné le concours Lépine, la brasserie Mor Braz.

Cette fois ci on reste dans le thème de la Bretagne avec une bière cidrée, une bière toujours avec de l’eau de mer mais cette fois ci avec de la pomme et quelques notes sucrées…. Curieux non ? Et bien vous ne croyez pas si bien dire !

 

Elle a l’air de rien comme ça mais elle est surprenante

Dans le verre on découvre une mousse persistante qui chapeaute une bière orangée, trouble et pétillante qui a de fortes allures de cidre (tiens donc ??). View full article »

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IMG_0119Les amis après cette absence indépendante de ma volonté, je suis enfin de retour ! Rassurez-vous, je n’ai pas profité de cette absence pour ne rien tester, bien au contraire ! Et la reprise commence avec une bière de chez nos amis de Bourganel, la Bourganel à la Verveine !

Bourganel nous l’avions déjà présentée, et nous vous ferons un petit article également plus tard sur notre visite dans cette brasserie ardéchoise.

Tout d’abord avant de commencer notre test, je vais vous parler de cette fameuse Verveine qui n’est autre que la verveine du Velay. Celle-ci fut créée en 1859 par Joseph Rumillet Charretier, un herboriste passionné. Depuis cette fameuse boisson est réputée mondialement et reconnue comme patrimoine vivant français. Et c’est avec cette verveine que Bourganel a fait cette bière….et nous allons voir ce que cela donne… View full article »

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