Archive for janvier, 2014


 

IMG_0001 (2)Aujourd’hui les amis nous allons aller en Belgique et on va parler d’une bière relativement connue et très répandue : La Chouffe !

La Chouffe est née à la fin des années 70 sous l’impulsion de deux beaux frères : Pierre Gobron et Christian Bauweraerts (prononcez Bo….heu…non comme vous voulez en fait moi j’y arrive pas) qui décident de brasser leur propre bière ! Habitants dans le village d’Achouffe ils se sont donc très fortement inspirés de leur village pour nommer leur bière !

En 1892 la Chouffe naitra de son premier brassin, et le succès fera son chemin (oh mais je me sens poète ce soir les amis !), la bière a connu en effet, un succès retentissant en Belgique et aux alentours. View full article »

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IMG_0023 (2)On retourne aux USA aujourd’hui ! On va gouter une bière de chez nos amis de Flying Dog, la Underdog Atlantic Lager Beer !

Nous avions déjà parlé de cette brasserie aux étiquettes superbes lors de nos tests précédents de la Kujo et de la Horn Dog Barley Wine alors nous allons faire court et passer directement à notre test ! View full article »

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IMG_9962 (2)Allons en Bretagne maintenant ! Goutons une Britt Blonde !

Tout d’abord je tiens à remercier Johanne Gautier de l’agence Communiqués qui m’a envoyé des bouteilles Britt pour mon blog ! Je vais prochainement vous les tester au fur et à mesure de l’avancée des articles !

En ce qui concerne la brasserie, on est toujours avec la brasserie de Bretagne dont nous avons déjà fait une présentation et testés quelques bières comme la Barbe Torte ou encore la Dremmwel Stout.

Etant donné que nous sommes déjà en terrain connu, nous allons passer au test de cette blonde bretonne.

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IMG_9938Partons à Angoulême pour parler de la Goule, une bière artisanale brassée avec du Cognac tout comme la X.O que nous avions testée il y a un an de cela !

Cette bière est brassée par la brasserie La Goule, elle est faite chaque année pour le festival de BD d’Angoulême. Un ami fan de comics me l’a offert à son retour du festival pour mon plus grand plaisir !

Je n’ai que peu d’information sur cette brasserie, leur site internet est très sommaire pour être franc avec vous alors je vais passer directement au test de cette bière !

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IMG_9927Cette bière est un peu particulière pour moi, en fait je l’ai découverte par hasard, Eva, une Tchèque installée à Marseille m’a un jour contacté pour une soirée au café des épices pour le lancement de la Konrad en France.

J’accepte l’invitation et je me rends à cette petite fête. Génial ! De la bouffe Tchèque, des bières tchèques ! Je rencontre ensuite Eva et nous papotons, elle habite à deux pas de chez moi et c’est la fille du propriétaire de la brasserie en fait, et elle est ici pour essayer d’implanter la marque en France et aux alentours de celle-ci.

Nous nous revoyons peu de temps après pour boire un verre et à l’heure ou vous lirez cet article on aura encore bu des bières ensembles ! View full article »

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