Dossiers

Le Houblon

Aujourd’hui les copains je vais vous parler d’un des ingrédients primordial de la bière : Le Houblon ! Je vais vous en parler tranquillement et simplement, car si on suit les définitions exactes on part dans de la technicité inutile alors je préfère vous parler de l’essentiel ! Alors, le houblon, c’est une plante, plus précisément un arbuste […]

Actualités Insolite

Une pâte à tartiner à la bière? Oui oui ca existe!

Vous connaissez tous le Nutella, cette fameuse pâte à tartiner contenant 90% d’huile et 10% de….quelque chose!   Et bien des Italiens ont fait une pâte à tartiner à la bière! Il s’agit en fait de l’association d’une brasseuse (Emanuela Laurenzi) et d’un chocolatier (Pietro Napoleone). L’idée est venue d’une plaisanterie où Pietro disait que […]

Dégustation

Test de la King Fisher!

Allons en Inde pour gouter une Pils de là bas, la King Fisher ! Cette bière est brassée par United Breweries Group en Inde et est déclinée en 7 variétés différentes. Je n’ai pas vraiment d’informations en plus à vous soumettre les amis, vous allez donc directement lire la partie dégustation !