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Aaah les USA, ce doux pays où il fait bon vivre…si on a un M16…mais bon…heureusement ils font de la très bonne bière! Aujourd’hui les amis nous allons du côté de San Francisco chez l’Anchor Brewery, une brasserie célèbre réputée pour ses bières d’excellente qualité. On considère Anchor comme une sorte de mentor pour les […]
Sur le principe dévoilé il y a quelques années au Japon de la bière qui se remplit par en dessous (avec un mécanisme que l’on peut retrouver par exemple dans les reservoirs des Nespresso) ces gars là ont un canapé du même genre pour la bière. A voir, je suis pas sur que Ikea […]
Aujourd’hui mes petits camarades assoiffés de connaissance et de houblon nous allons encore une fois parler d’une bière à l’Erable, en attendant de trouver une bière au Caribou ou au placenta de Céline Dion… La Erable est brassée par la micro-brasserie Schoune, cette bière est vendue sous la marque Ô Canada. Cette brasserie a commencée […]
Aujourd’hui les amis nous allons parler d’une bière Belge, la Kappitel Watou Tripel Ale ! Cette bière Belge est fabriquée par la brasserie Kappitel Watou (comme son nom l’indique), une brasserie qui brasse pas moins de 14 bières différentes ! La brasserie a une petite histoire sympathique, tout commence en 1629 à Watou en Belgique, la famille […]
Vous voulez allier votre film de geek préféré avec votre alcool favori? La brasserie New England (USA) a décidé de faire une bière sur le terme de Star Wars au nom assez classe de Imperial Stout Trooper. Je ne sais pas actuellement où trouver cette bière en France mais je peux dores et dejà vous […]
Petit article en ce jour pour parler de la bière d’un des personnages les plus connus du petit écran, J.R Ewing, campé par Larry Hagman mort l’année dernière. La brasserie de Pearl au Texas a fait en 1980 une bière en hommage au « héros » de Dallas (oui je mets des guillemets car il était plutot […]
Seconde bière en test aujourd’hui, la Costenita ! La Costenita est faites par la même brasserie que Aguila donc je ne vais pas vous faire un petit Speech là-dessus ce ne serait que du houblon….pardon doublon ! On va passer directement au test qui sera très rapide les amis !
Aujourd’hui nous allons aller plus au sud, au chaud, vers l’Amérique du Sud, plus précisément en Colombie, pays connu pour sa dro….son café ! Mais saviez vous que ce pays a de la bière aussi ? Forcement me direz-vous presque tout les pays en brassent (ou presque si on excepte la Micronésie et autres pays Musulmans) de […]
Les amis, on va rester dans le theme des pays froids, après la Russie et le Groenland on va parler de la Bière de l’Ours une bière Canadienne de la brasserie Dunham. Cette bière a eu la médaille d’or en 2010 au Mondial de la bière à Strasbourg (qui se tiendra en 2013 à Mulhouse […]
Les amis comme promis, on va parler de la Russie ! Vivant avec une personne de là bas, forcément, j’ai pu tester des références de là bas! Alors en cave j’ai environ une vingtaine de bières différentes qui proviennent des pays de l’Est dont la moitié est Russe, donc on a du pain sur la planche […]
Une petite anecdote que j’ai découverte récemment, les Allemands nous ont concoctés une bière sous la coupole de la licence du groupe mythique AC/DC ! Ne vous attendez pas à une grande bière par contre, ce genre de produit est purement marketing ! Il s’agit d’une Lager vendue uniquement en canette et en fût, si un jour […]
S’il y a une chose que j’aime avec la bière, on peut en faire partout contrairement au vin. Bien que j’adore le vin et l’œnologie (pas autant que ma douce par contre) je trouve souvent que c’est un peu pète cul, et les gens qui osent comparer bière et vin ont tendance à m’énerver tant […]
Aujourd’hui les amis, en ce dimanche nous allons vous parler d’une bière plutôt rare ici en France, voire quasi inexistante, la Shlossl Brau ! Alors je vous le dis de suite, n’espérez pas la trouver dans vos cavistes, c’est impossible, c’est une brasserie artisanale Autrichienne qui exerce depuis 400ans dans le Nord de l’Autriche. Elle […]
Aujourd’hui on va parler d’une belle bière Bio, la Moulin d’Asq Triple ! L’histoire de cette brasserie est tres courte mais loin d’être dénuée de succès, il s’agit de l’histoire de Mathieu Lepoutre un habitant de Villeneuve d’Asq qui a décidé de quitter son métier de commercial en assurance pour se lancer dans la brasserie, et […]
Vous allez finir par croire que je ne parle que de cette brasserie mais ce n’est pas ma faute j’ai acheté des coffrets entiers de leurs bières et croyez moi y en a encore à tester ! Aujourd’hui nous allons parler de la Mille Fleurs, une bière au miel brassée par la brasserie Rouget de l’Isle […]
Ce soir les amis on va parler café avant de dormir histoire de bien vous garder en éveil pour la nuit, et en vous disant simplement les mots « poussin piou » je sais d’avance là maintenant que vous aurez du mal à vous endormir car cette chanson est désormais dans votre tête ! Du coup vous êtes […]
Bon je reste sur la brasserie Jurassienne de Rouget de l’Isle pour vous parler d’une autre bière de la gamme, la fameuse Combe aux Loups ! Je suppose que cette bière a le nom qui provient de la région se situant en Côte d’or mais je vous avoue ne pas connaître cette région donc on va […]
Vous vous souvenez peut être que je vous avais fait quelques tests sur des bières de la brasserie Rouget de l’Isle venant du Jura, si ce n’est pas le cas voici les liens : https://thebeerlantern.com/la-burgonde-une-blanche-au-gout-de-cassis/ Aujourd’hui on teste une nouvelle bière parmi leur grande gamme, la Marseillaise et je vais ESSAYER de ne pas être chauvin […]
Pour ce premier test sur le nouveau site je vous présente une bière un petit peu spéciale pour ceux qui ont l’habitude de gouter des Pils : Une Mort Subite Gueuze !! Bon avant tout je vais vous parler de la brasserie de cette bière Belge (et oui encore eux !) qui n’est autre que De […]
Welcome back les amis!! Ca y est le site est prêt!! Il doit sans doute rester quelques détails à regler mais l’essentiel est là, les articles sont dispos et les commentaires ont été republiés. L’ancien blog est toujours en ligne car les précédents articles sur certaines caves sont maintenant référencés et donc je prefere les […]
Aujourd’hui les amis nous allons faire un petit tour en Ecosse, pays des moutons, du Whisky, de la tourbe et des magnifiques Highlands ! Aaaah l’Ecosse, j’y suis allé et je compte y retourner car ce pays est merveilleux, et je ne dis pas cela parce que ils savent boire de bonnes choses (même si […]
Tiens, c’est en voulant me prendre un petit Caol Ila vintage 1999 que j’ai eu l’idée de prendre en test une bière de la brasserie St Peter’s, la Whisky Beer, une bière coup de cœur. Alors la St Peter’s c’est une vieille histoire, j’ai gouté cette bière en Suisse, une Cream Stout, que je vous […]
Aujourd’hui en ce dimanche de Superbowl on va tester une bière qui n’a strictement rien à voir, la X.O Cognac beer ! Cette bière est née en 1998 et a subie pas mal de modifications pour parvenir au résultat actuel. La brasserie est située à Cognac, quoi de mieux me direz-vous pour faire une bière […]
Allez soyons fous, aujourd’hui je me suis fais un petit délire et j’ai pris une bière à la Taurine… Bon je vous remets en place le contexte, pause déjeuner au boulot, le Carrefour de la Ciotat est proche et j’ai des courses à faire : donc je flâne dans les merveilleux rayons de Carrefour à […]