Derniers Articles »

 

Aujourd’hui nous allons aller en Ecosse, un de mes endroit favoris et nous allons du côté de Inverness, tout près du Loch Ness pour découvrir une Dark Ipa de la brasserie Black Isle! 

J’ai découvert cette brasserie lors d’un de mes périples en Ecosse, en road trip avec des amis, nous cherchions un bar craft sympa et nous nous sommes logiquement dirigés là bas. La brasserie n’est pas dans Inverness en revanche, nous avions d’abord découvert le bar (qui fait aussi hostel), et après quelques renseignements, nous sommes carrément allé visiter la brasserie.

La brasserie se situe à Munlochy dans les Highlands, l’accès est plutôt hasardeux car on roule un peu à travers champ, puis on arrive sur place, dans une ferme / brasserie pleine d’écossais sympas. View full article »

Share Button
 

Halloween approche à très grand pas, et c’est un peu comme si cette fête avait toujours existée chez nous en fait. 

Alors oui, je vous vois venir, c’est une fête commerciale, c’est pour l’argent etc… Vous n’avez sans doute pas tort, je vous l’accorde mais bon, ça fait vivre l’économie entre l’été et les fêtes de Noël après tout (et les brasseries aussi s’amusent avec cette fête). 

Pour ma part, j’ai fêté Halloween très jeune, j’avais 8 ans (j’en ai 34 aujourd’hui) et à cette époque cette fête était quasi inconnue à part dans des films mais cela tenait d’une tradition que nous, français, voyions de loin. Mon meilleur ami était américain, donc nous fêtions chaque année cela ensemble dans le village de ma grand-mère. Jamais je n’aurais cru que peu d’années après, un tel engouement prendrait place pour Halloween un peu partout en Europe et j’ai eu envie d’en savoir plus. View full article »

Share Button
 

Aujourd’hui on va parler Astronomie ! 

Bon, je ne vais pas vous refaire un dossier gigantesque comme les précédents, mais on va tout de même parler d’un sujet assez insolite et amusant lié à l’astronomie.

Vous connaissez tous le système solaire et ses planètes (celui qui me parle de Nibiru est prié de sortir), et vous savez que petit à petit les planètes ont été découvertes à travers l’histoire. 

La dernière fut Pluton avant que celle-ci soit reléguée au rang de planète naine, ce qui fait que le décompte s’arrête à Neptune, 3ème planète gazeuse de notre système solaire, qui est du coup la dernière vraie planète découverte.

Et bien saviez vous que Neptune et la bière ont une petite connexion ? View full article »

Share Button
 

Si on vous parle de bière Noire, automatiquement vous allez penser à une Guinness n’est-ce pas ?

Ne vous en faites pas c’est tout à fait normal, cette bière est devenu tellement culte et connue que l’on associe son nom à une couleur de bière et même un style, n’en déplaise aux geeks.

Bien entendu, il n’y a pas que Guinness, et heureusement, mais force est de constater que quasiment tous les pubs propose cette bière, et que dès qu’on parle de Stout à une personne qui n’y connait rien on lui dit toujours « mais oui, tu sais, une Guinness en gros ».

Fort heureusement, Guinness ne supplante pas le terme de Stout comme Frigo a supplanté le réfrigérateur par exemple, mais il est indéniable que cette brasserie est un incontournable du genre, ses pubs vintage sont de la déco vendues partout sur le net, sa manière de servir aussi, et surtout on l’associe automatiquement à son pays d’origine : L’Irlande ! View full article »

Share Button
 

Aujourd’hui on va faire un test un peu spécial, en un article vous aurez 3 tests, pas 1, pas 2, pas 4 mais 3 tests !

L’idée est simple en vérité, avec des amis nous faisons régulièrement des tests de bières entre nous, nous avons donc décidé de se faire un petit apéro autour de 3 bières différentes et y associer nos ressentis dans le but de faire un test basé sur 3 impressions.

Pour rappel, chaque test est une interprétation personnelle, raison pour laquelle, par exemple, je ne note pas les bières et que je ne suis même pas sur des sites comme Untappd.

Ce qui est intéressant ici, c’est de voir que l’ensemble des tests ont aboutis à peu près aux mêmes conclusions, force est de constater qu’on a l’habitude de déguster ensemble, du coup on s’est éduqué au final tous un peu en même temps et ensemble. View full article »

Share Button